先日、マッチョシゲさんから、プレゼントを頂きました。
「師匠、なかなか良さそうなモノを仕入れました。師匠にも1個進呈しますので、楽しみにしていて下さい。」などと言っていたので、何かと思ったら、クッキングペーパーを1ロール・・・・『うちの板前さん』という名の業務用のクッキングペーパーでした。
マッチョシゲさん馴染みの寿司屋の主人から、「うちではコレを使ってます」と教えてもらったそうで、早速、通販で10ロールも買ってしまったそうな。ちなみに、お値段は約700円×10ロールとか。
すぐに師匠にお裾分けするなんて、たいへんに良い心掛けなのだ・・・・まぁ、いつも、いろいろとお世話をしてますからね~・・・・「今週末の釣果をコレに包んで、持ってきて下さいね~」なんて余計なコトを言ってましたけど・・・(笑)
この『うちの板前さん』という商品、以前に築地かどっかの調理用品店で見たことがあったように思うけど、「ちょっとイイ値段するな~」とか思って、買うには至らなかったような・・・
しかし、現物を手にしてみると、今まで私が使っていた『リードクッキングペーパー』よりも大判のサイズで、150枚で1ロール・・・・リードクッキングペーパーは40枚で1ロールだから、かなりボリュームがあります。リードクッキングペーパーの値段は忘れちゃったけど、1枚当たりの単価はお徳なようです。
それで、本日、スミイカ料理で使ってみましたが、リードクッキングペーパーよりも厚みはないけど、吸水力は上の感触です。
ひょっとしたら、コレはかなりの優れモノかもしれません・・・・いろいろと使ってみて、良さそうなら、私も大人買いしちゃうことにしましょう!
マッチョシゲさんも、たまには良いコトをしてくれます・・・(笑)

今週末は生憎の天気ですね・・・・明日の日曜も北風が強い予報なので、釣行は見送りました。
北風なので、出船場所や釣り物を選べば釣行可能だとは思いますが、最近、荒れた海で釣ることが多いような気がして、この予報ではモチベーションが上がりません・・・